Özel baharatlarla harmanlanmış dana kıyması, közlenmiş biber ve domates ile.
Taze kekik ve zeytinyağı ile marine edilmiş ızgara tavuk pirzola.
Taze Akdeniz yeşillikleri, zeytinyağı ve limon sosu ile.
Hatay usulü, bol fıstıklı ve sıcak şerbetli özel tatlımız.